꾸덕한 양념 같은양으로 퍼내는방법 안녕하세요주방에서 일하는데 고추장처럼 꾸덕한양념을메뉴할때마다 똑같은 양으로 퍼내야하는데쉬운방법이 있을까요..?할때마다 저울에 올려서
안녕하세요주방에서 일하는데 고추장처럼 꾸덕한양념을메뉴할때마다 똑같은 양으로 퍼내야하는데쉬운방법이 있을까요..?할때마다 저울에 올려서 하기도 양념통도 무겁고 시간도 오래걸려서요..똑같은 양만큼 나오게 할 수 있는거나 퍼내는 방법 노하우있으면 알려주세욥!
국자나 숟갈 형태의 필요한 양을 계량할수 있는 크기를 구하셔서 그것으로 떠서 1숟갈...
이런식으로 하세요.